{"product_id":"jambon-sec","title":"Jambon sec","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eNos produits sont en cours de fabrication, il nous faudra un certain temps pour honorer vos commandes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMerci de votre patience et compréhension.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eIci, pas de précipitation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos cochons laineux prennent leur temps, 24 mois d’élevage au lieu de 6 pour un cochon classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuis, le jambon sèche lentement, au moins 24 mois, parfois plus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuatre ans de patience et de savoir-faire pour un résultat exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eNotre production étant à ses débuts, si vous souhaitez en réserver un, vous pouvez \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003enous contacter par mail pour entériner la réservation.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003e400€ correspond à une avance afin de réserver le jambon.\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eLe prix final dépendra du poids du jambon au bout de ses 2 ans de séchages. \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eLe prix étant fixé à 110€\/kg.\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe jambon est souple, fin, parfumé juste ce qu’il faut, avec une texture onctueuse qui fond presque sous la dent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt surtout, un goût délicat qui se déploie doucement : il faut prendre le temps de le mâcher pendant une bonne minute, de le savourer, vague après vague, pour vraiment l’apprécier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans un endroit frais et sec, à température ambiante. Un jambon qui se garde bien, mais qui se mérite : ne le laissez pas trop longtemps sans y goûter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de dégustation : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTranchez-le finement, et laissez-le fondre en bouche en le mâchant pendant une bonne minute pour en sentir tous les goûts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait en apéritif, sur une planche de charcuterie, ou dans un sandwich pour les gourmands. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJambon de cochon laineux élevé 24 mois, sel naturel non raffiné, rien d’autre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn travail long et soigné, sans additifs ni conservateurs.\u003c\/p\u003e","brand":"La ferme des cochons laineux - Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55490934145404,"sku":"","price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/9983\/9356\/files\/jambon2.jpg?v=1750971840","url":"https:\/\/shop.cochon-laineux.fr\/products\/jambon-sec","provider":"La ferme des cochons laineux - Boutique","version":"1.0","type":"link"}